Projeto ‘Feira Segura' entrega barracas a feirantes e realiza orientações sobre comercialização de produtos alimentícios

Projeto ‘Feira Segura' entrega barracas a feirantes e realiza orientações sobre comercialização de produtos alimentícios


Cerca de 70 feirantes do município de Campo Formoso se reuniram no Centro Cultural nesta quinta-feira (17) com os técnicos da Secretaria de Agricultura e do Car/Senar para receber novas barracas e orientações sobre a ‘Feira Segura’, projeto do Governo do Estado da Bahia.

O objetivo do encontro é orientar a organização e a realização de feiras de comercialização de produtos alimentícios nos sistemas Convencional e Drive Thru, de modo a viabilizar o escoamento da produção agropecuária fresca, garantindo à população o abastecimento e observando as orientações de prevenção à transmissão do Novo Coronavírus.

Aspectos abordados no encontro:

Posicionamento das barracas e o ambiente de comercialização;

Cuidados de higiene a serem adotados pelos feirantes;

Condicionamento, precificação e cobrança dos produtos;

Funcionamento do modelo drive thru (organização da oferta e estações de atendimento).

Prefeitura de Campo Formoso – Cidade em Transformação